５年生のスマイル（総合的な学習の時間）では、地域学習で子どもたちが注目した「塩」に関連するテーマを決め、グループごとに探究学習に取り組んでいます。今日は、若狭湾の海水から作る塩の製造工程を知ろうと、「福祉社会法人つぐみ福祉会の製塩工房」（若狭町大鳥羽）を見学しました。
海水から塩ができるまでの作業や梅酢から塩を作る作業などを教えていただきました。身近な塩がどのように作られているか、その工夫や大変さを知り、ますます興味が高まった子がたくさんいました。

　11月5日、3年生が社会科の校外学習でサニーマートおおい店の見学に行きました。
　バッグヤードの見学では，野菜や果物を包装し，品物にシールを貼る作業，お惣菜を調理する様子を間近で見ることができました。また，商品を管理する4種類の冷蔵庫と冷凍庫に入らせていただきました。
　また、売り場の見学では，生産地に注目することで，福井県産の品物が多いことに改めて気づくことができました。
　見学の最後には買い物体験を実施しました。同じ品物でも様々な種類があったりするので，どれを買うか迷ってしまう子もいましたが，どの子も無事買い物を済ませることができました。
　サニーマートおおい店の皆様、大変お世話になりありがとうございました。

５年生は家庭科でご飯と味噌汁（日本の伝統的な食事）の調理実習をします。事前学習として、給食センターの石木栄養教諭にきていただいて「だしの学習」をしていただきました。かつおぶし、昆布、にぼしなど飲み比べをして、だしのよさを味わうことができました。子供たちはすっかりだしソムリエになった気分でした。
調理実習では、グループでだしの材料を選び、それぞれの味噌汁を作ります。きっと美味しい味噌汁ができることでしょう。

　１年１組の国語の授業で、「言葉を楽しもう」の学習をしています。「ざじずぜぞうさん」などの濁音、「きっときってかってきて」などの促音、「なまむぎなまごめなまたまご」などの早口言葉をゆっくり言ったり、速く言ったりしながらみんなで楽しんでいます。