５年生は、庄東地区の玉ねぎ生産者さんと会食をしました。今日の給食は「となみ育ちの雪たまねぎ献立」で、サケの雪たまねぎマリネ、雪たまねぎのみそ汁でした。
「雪たまねぎ」という名前にしたのは、秋に植え、雪をふとんにして甘くし、雪がとけてから収穫するからだと分かりました。雪たまねぎの特徴や生産の苦労などをたくさん質問しながら、おいしくいただきました。
生産者のみなさん、ありがとうございました。これからも甘くておいしい雪たまねぎを楽しみにしています。