２年生の理科の授業では、ホットケーキが膨らむ理由をペーキングパウダーと水を混ぜ合わせた物、小麦粉と砂糖と水を混ぜ合わせた物の２つを加熱し様子を比較することで、ホットケーキが膨らむ理由を考察しました。